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Coauteurs
- Qingli WuRutgers UniversityAdresse e-mail validée de aesop.rutgers.edu
- H. Rodolfo JulianiAssistant Research ProfessorAdresse e-mail validée de rutgers.edu
- Mingfu WangShenzhen UniversityAdresse e-mail validée de szu.edu.cn
- Chi-Tang HoDistinguished Professor of Food Science, Rutgers UniversityAdresse e-mail validée de sebs.rutgers.edu
- Ramu GovindasamyProfessor of Agribusiness Marketing, Rutgers UniversityAdresse e-mail validée de aesop.rutgers.edu
- Tom S Villani JrRutgers UniversityAdresse e-mail validée de rutgers.edu
- Christian A. WyenandtRutgers UniversityAdresse e-mail validée de njaes.rutgers.edu
- Roberto Fontes VieiraPesquisador, Embrapa Recursos Genéticos e BiotecnologiaAdresse e-mail validée de embrapa.br
- Bo YuanHarvard UniversityAdresse e-mail validée de hsph.harvard.edu
- Danyue ZhaoThe Polytechnic University of Hong KongAdresse e-mail validée de polyu.edu.hk
- Efraim LewinsohnAdresse e-mail validée de agri.gov.il
- Winthrop PhippenWestern Illinois UniversityAdresse e-mail validée de wiu.edu
- Eran PicherskyUniversity of MichiganAdresse e-mail validée de umich.edu
- Jorge FerreiraUS Salinity Lab -USDA-ARSAdresse e-mail validée de usda.gov
- jun wangMount Sinai School of MedicineAdresse e-mail validée de mssm.edu
- WEITING LYU(吕伟婷)Rutgers UniversityAdresse e-mail validée de scarletmail.rutgers.edu
- Stephen TalcottProfessor of Food ChemistryAdresse e-mail validée de tamu.edu
- David R. GangProfessor, Institute of Biological Chemistry, Washington State Univ, Director-TIPLAdresse e-mail validée de wsu.edu
- Yaakov TadmorPlant Sciences, Newe Yaar Research Center, AROAdresse e-mail validée de agri.gov.il
- Albert AyeniRutgersAdresse e-mail validée de aesop.rutgers.edu
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