Olive oil phenolic compounds decrease the postprandial inflammatory response by reducing postprandial plasma lipopolysaccharide levels A Camargo, OA Rangel-Zuñiga, C Haro, ER Meza-Miranda, ... Food chemistry 162, 161-171, 2014 | 70 | 2014 |
Evaluación de la composición nutricional de alimentos procesados y ultraprocesados de acuerdo al perfil de alimentos de la Organización Panamericana de la Salud, con énfasis en … EM Miranda, BE Nuñez, O Maldonado Memorias del Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud 16 (1), 54-63, 2018 | 48 | 2018 |
Virgin olive oil rich in phenolic compounds modulates the expression of atherosclerosis-related genes in vascular endothelium ER Meza-Miranda, OA Rangel-Zúñiga, C Marín, P Pérez-Martínez, ... European journal of nutrition 55, 519-527, 2016 | 25 | 2016 |
Anxiety, Anhedonia, and related food consumption at the beginning of the COVID-19 quarantine in populations of Spanish-speaking Ibero-American countries: An online cross … L Landaeta-Díaz, SD Agüero, MF Vinueza-Veloz, VC Arias, ... SSM-population health 16, 100933, 2021 | 23 | 2021 |
Postprandial oxidative stress is modulated by dietary fat in adipose tissue from elderly people ER Meza-Miranda, A Camargo, OA Rangel-Zuñiga, J Delgado-Lista, ... Age 36, 507-517, 2014 | 19 | 2014 |
Conocimiento, prácticas y actitudes alimentarias de vegetarianos en Paraguay EG Centurión-Bernal, AG González-Acosta, MB Rojas-Pavón, ... Memorias del Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud 16 (1), 19-25, 2018 | 17 | 2018 |
Quality of the diet during the COVID-19 pandemic in 11 Latin-American countries S Durán-Agüero, A Ortiz, P Pérez-Armijo, MF Vinueza-Veloz, ... Journal of Health, Population and Nutrition 41 (1), 33, 2022 | 16 | 2022 |
Consumo de bebidas azucaradas durante la pandemia por Covid-19 en doce países iberoamericanos: Un estudio transversal E Meza-Miranda, B Núñez-Martínez, S Durán-Agüero, P Pérez-Armijo, ... Revista chilena de nutrición 48 (4), 569-577, 2021 | 13 | 2021 |
Escolaridad materna y estrato socioeconómico según el estado nutricional de preescolares evaluados en guarderías MA Paredes Estigarribia, AB Benítez Cabrera, ER Meza Miranda Pediatría (Asunción) 44 (1), 43-48, 2017 | 13 | 2017 |
Nutrientes críticos de alimentos procesados y ultraprocesados destinados a niños y su adecuación al perfil de la Organización Panamericana de la Salud ER Meza Miranda, BE Nuñez Martinez Revista española de nutrición humana y dietética 25 (2), 128-142, 2021 | 9 | 2021 |
Asociación entre nivel de conocimiento y prácticas de cuidadores de niños de 2 a 5 años sobre la alimentación infantil BE Nuñez-Martínez, E Meza-Miranda, TL Sanabria-Fleitas, ... Memorias del Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud 18 (1), 47-54, 2020 | 9 | 2020 |
Anxiety, Anhedonia, and related food consumption at the beginning of the COVID-19 quarantine in populations of Spanishspeaking Ibero-American countries: An online cross … L Landaeta-Díaz, SD Agüero, MF Vinueza-Veloz, VC Arias, ... | 8 | 2021 |
Factores de riesgo modificables de enfermedad cerebrovascular en pacientes que han sufrido un ictus ERM Miranda Revista de Nutrición Clínica y Metabolismo 4 (4), 2021 | 7 | 2021 |
Intervención Educativa-Nutricional sobre hábitos alimentarios aplicada a escolares de Asunción, Paraguay M Villagra, E Meza, D Villalba Memorias del Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud 18 (2), 63-73, 2020 | 7 | 2020 |
Bodyweight change and its association with food and beverage consumption at the beginning COVID-19 confinement BM Cavagnari, MF Vinueza-Veloz, V Carpio-Arias, S Durán-Agüero, ... Clinical nutrition ESPEN 52, 436-444, 2022 | 6 | 2022 |
Psychological factors of diet quality among rural populations of Latin America during the COVID-19 pandemic: a cross-sectional study S Duran-Aguero, MF Vinueza-Veloz, G González-Medina, V Carpio-Arias, ... Rural and Remote Health 22 (1), 1-11, 2022 | 6 | 2022 |
Hábitos alimentarios y estado nutricional en pacientes diabéticos con retinopatía que acuden a una Clínica Oftalmológica Privada de la ciudad de Asunción E Meza-Miranda, BE Nuñez, M Serafini, A Vacchetta Memorias del Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud 17 (2), 64-70, 2019 | 6 | 2019 |
Valoración de estilos de vida saludable en pacientes obesos que acuden a un hospital de referencia A Insfrán Falcón, P Escobar Arias, E Meza Miranda Memorias del Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud 16 (1), 45-53, 2018 | 6 | 2018 |
Ultra‐processed food and homemade fried food consumption is associated with overweight/obesity in Latin American university students during COVID‐19 G Morales, S Durán‐Agüero, S Parra‐Soto, L Landaeta‐Díaz, V Carpio, ... American Journal of Human Biology 35 (8), e23900, 2023 | 5 | 2023 |
Dietary patterns and dietary recommendations achievement from Latin American college students during the COVID-19 pandemic lockdown AG Murillo, G Gómez, S Durán-Agüero, SL Parra-Soto, J Araneda, ... Frontiers in Sustainable Food Systems 6, 836299, 2022 | 5 | 2022 |