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Coauteurs
- Giuseppina MuleI Ricercatore, Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari, CNRAdresse e-mail validée de ispa.cnr.it
- Antonio LogriecoDirettore, Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari, CNRAdresse e-mail validée de ispa.cnr.it
- Vincenzina FuscoSenior Researcher at the Institute of Sciences of Food Production of the National Research Council of ItalyAdresse e-mail validée de ispa.cnr.it
- Miriam HaidukowskiInstituto di Scienze delle Produzioni AlimentariAdresse e-mail validée de ispa.cnr.it
- laura quintieriistituto di scienze delle produzioni alimentari-Ispa cnrAdresse e-mail validée de ispa.cnr.it
- Loi MartinaISPA CNRAdresse e-mail validée de ispa.cnr.it
- Leonardo CaputoISPA-CNR, BariAdresse e-mail validée de ispa.cnr.it
- Charles FranzInstitutsleiter, Institut für Mikrobiologie und Biotechnologie, Max Rubner-InstitutAdresse e-mail validée de mri.bund.de
- Gyu-Sung ChoMax Rubner-Institut, Department of Microbiology and BiotechnologyAdresse e-mail validée de mri.bund.de
- Graziano PesoleProfessor of Molecular Biology, Università degli Studi di Bari and National Research CouncilAdresse e-mail validée de uniba.it
- Linda MonaciISPA, CNR BariAdresse e-mail validée de ispa.cnr.it
- Federico BaruzziIstituto di Scienze delle Produzioni Alimentari, CNR, BariAdresse e-mail validée de ispa.cnr.it
- Rocco CaliandroCNR - Istituto di CristallografiaAdresse e-mail validée de ic.cnr.it
- Francesco GriecoSenior researcher - Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari del Consiglio Nazionale delleAdresse e-mail validée de ispa.cnr.it
- Paolo ZuccaAssociate Professor, Università di CagliariAdresse e-mail validée de unica.it
- Enrico SanjustUniversità di CagliariAdresse e-mail validée de unica.it
- John LeslieProfessor of Plant Pathology & Genetics, Kansas State UniversityAdresse e-mail validée de ksu.edu
- Michael SulyokDepartment IFA-Tulln, BOKU VIennaAdresse e-mail validée de boku.ac.at
- Prof Olusegun AtandaPrecious Cornerstone University, IbadanAdresse e-mail validée de pcu.edu.ng
- Rudolf KrskaUniversity of Natural Resources and Life Sciences, Vienna (BOKU), Department IFA-TullnAdresse e-mail validée de boku.ac.at