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Coauteurs
- Paulo NiederleProfessor de SociologiaAdresse e-mail validée de ufrgs.br
- Sergio SchneiderProfessor de Sociologia do Desenvolvimento Rural e Estudos AgroalimentaresAdresse e-mail validée de ufrgs.br
- Eric SabourinSenior Researcher, CIRAD Umr Art Dev & CDS University of BrasiliaAdresse e-mail validée de cirad.fr
- Sergio Pereira LeiteFull professor at Rural Federal University of Rio de JaneiroAdresse e-mail validée de ufrrj.br
- Valdemar João Wesz JuniorUniversidade Federal da Integração Latino-Americana (UNILA)Adresse e-mail validée de unila.edu.br
- Marcio GazollaUTFPR (PPGDR)Adresse e-mail validée de utfpr.edu.br
- Rozane Marcia TrichesProfessor de Nutrição, Universidade Federal da Fronteira SulAdresse e-mail validée de uffs.edu.br
- Claudia Job SchmittProfessora de Ciencias Sociais CPDA/UFRRJ