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Coauteurs
- José Miguel Hernández Hierro (ORCI...Universidad de SevillaAdresse e-mail validée de us.es
- Francisco J. HerediaUniversidad de SevillaAdresse e-mail validée de us.es
- Berta Baca-BocanegraProfesora Ayudante Doctora, Universidad de SevillaAdresse e-mail validée de us.es
- Francisco J. Rodríguez-PulidoUniversidad de SevillaAdresse e-mail validée de us.es
- Ana Elisa RatoFisiologia pós-colheita, Universidade de ÉvoraAdresse e-mail validée de uevora.pt
- Hugh ByrneTechnological University DublinAdresse e-mail validée de tudublin.ie
- M. Lourdes González-MiretUniversidad de SevillaAdresse e-mail validée de us.es
- João Manuel Pereira Ramalho SerranoProfessor Associado com AgregaçãoAdresse e-mail validée de uevora.pt
- Ignacio García Estévez (https://orcid.or...Department of Analytical Chemistry, Nutrition and Bromatology. University of SalamancaAdresse e-mail validée de usal.es
- M. TERESA ESCRIBANO BAILONCatedrática de Nutrición y Bromatología. University of SalamancaAdresse e-mail validée de usal.es
- María José Jara-PalaciosUniversidad de SevillaAdresse e-mail validée de us.es
- Emanuel CarreiraUniversidade de ÉvoraAdresse e-mail validée de uevora.pt
- José Rafael Marques da SilvaUniversidade de Évora, ICAAMAdresse e-mail validée de uevora.pt
- Jesús Raúl Martínez SandovalProfessor, Universidad Estatal de Sonora (UES)Adresse e-mail validée de ues.mx
- Miguel E. Martinez-RosasProfesor de Electrónica (UABC)Adresse e-mail validée de uabc.edu.mx
- Raquel GarciaResearcher, ICAAM, Universidade de ÉvoraAdresse e-mail validée de uevora.pt
- Natalia Quijada MorinUniversité de BordeauxAdresse e-mail validée de u-bordeaux.fr
- Julian C Rivas GonzaloNutrición y Bromatología. Grupo de Investigación en Polifenoles (GIP-USAL). Universidad de SalamancaAdresse e-mail validée de usal.es
- RAUL FERRER GALLEGOAdresse e-mail validée de vitec.wine
- Amaia NogalesInstitut de Recerca i Tecnologia AgroalimentàriesAdresse e-mail validée de irta.cat
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Julio Nogales-Bueno
Profesor Permanente Laboral, Universidad de Sevilla
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