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Coauteurs
- Maria LlompartUniversity of Santiago de CompostelaAdresse e-mail validée de usc.es
- Thierry DagnacPhD Researcher, Galician Agency for Food QualityAdresse e-mail validée de xunta.es
- Carmen García-JaresProfessor Analytical ChemistryAdresse e-mail validée de usc.es
- Marta LoresUniversidad de Santiago de CompostelaAdresse e-mail validée de usc.es
- Daniel ArmadaInleit Ingredients S.L.U.Adresse e-mail validée de usc.es
- Lua VazquezPhD, University of Santiago de CompostelaAdresse e-mail validée de usc.es
- Ante LoncaricPh.D.Adresse e-mail validée de ptfos.hr
- Eugenia GuerraInvestigadora predoctoral, Universidad de Santiago de CompostelaAdresse e-mail validée de usc.es
- Vítor J.P. VilarPrincipal Researcher, University of PortoAdresse e-mail validée de fe.up.pt
- Gerardo Alvarez-RiveraFoodomics Laboratory. Institute of Food Science Research (CIAL-CSIC)Adresse e-mail validée de csic.es
- Jacob de BoerVrije Universiteit AmsterdamAdresse e-mail validée de vu.nl
- Stela JokićRedoviti profesor, Prehrambeno-tehnološki fakultet OsijekAdresse e-mail validée de ptfos.hr
- Laura R Rubio LareuLIDSA, Instituto CretusAdresse e-mail validée de usc.es
- Kenneth G. FurtonFlorida International UniversityAdresse e-mail validée de fiu.edu
- Abuzar KabirResearch Associate ProfessorAdresse e-mail validée de fiu.edu
- Aly CastilloUniversidad de Santiago de CompostelaAdresse e-mail validée de usc.es
- Piyaluk NurerkSchool of Science, Walailak UniversityAdresse e-mail validée de mail.wu.ac.th
- Ana Castiñeira LandeiraPhD studentAdresse e-mail validée de usc.es
- Selene Guelli SouzaProfessora Titular de Engenharia Química - UFSCAdresse e-mail validée de ufsc.br
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María Celeiro
PhD, CRETUS, Department of Analytical Chemistry, Nutrition and Food Science
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