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The new digital face of the consumerist mediator: the case of the ‘Yuka’mobile app B Soutjis Journal of Cultural Economy 13 (1), 114-131, 2020 | 36 | 2020 |
Back to the future of digital price display: Analyzing patents and other archives to understand contemporary market innovations F Cochoy, B Soutjis Social studies of science, 0306312719884643, 2019 | 17 | 2019 |
Gouverner la qualité alimentaire par les applications B Soutjis Sociologies Pratiques 41 (2), 81-94, 2020 | 9 | 2020 |
De quoi Homo ecologicus est-il le nom?. Les impasses d’une politique des individus face à la crise environnementale S Barral, B Soutjis Revue française de socio-Economie, 7-22, 2023 | 2 | 2023 |
L’ouverture des données sur les produits alimentaires en France : histoire, enjeux et perspectives B Soutjis Mondes sociaux, 2021 | 1 | 2021 |
L’esprit publicitaire. Ou comment préserver la légitimité du pouvoir des publicités? R Canu, B Soutjis Communication. Information médias théories pratiques 35 (2), 2018 | 1 | 2018 |
Dedieu (François), Pesticides : le confort de l’ignorance, Paris, Seuil, 2022, 391 p. Note de lecture. B Soutjis Politix 142 (2), 159-164, 2023 | | 2023 |
Négocier la transparence des filières alimentaires. Le cas de l’échange de données relatives aux OGM et au Nutri-Score entre l’industrie et le commerce B Soutjis Revue d’anthropologie des connaissances 16 (16-1), 2022 | | 2022 |
Jean-Claude Daumas (dir.), Les révolutions du commerce. France, XVIIIe-XXIe siècles. Notes de lecture de la revue Le Mouvement Social. B Soutjis Le carnet du Mouvement social, 2021 | | 2021 |