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Coauteurs
- Julia Maldonado-ValderramaUniversity of GranadaAdresse e-mail validée de ugr.es
- Antonio Martin RodriguezUniversidad de GranadaAdresse e-mail validée de ugr.es
- María José Gálvez RuizUniversidad de Granada, SpainAdresse e-mail validée de ugr.es
- Miguel Angel Cabrerizo VilchezProfesor de FísicaAdresse e-mail validée de ugr.es
- Ana Belén Jódar ReyesProfesora Titular de Universidad, Física Aplicada, UGRAdresse e-mail validée de ugr.es
- Juan de VicenteProfessor of Applied Physics. University of GranadaAdresse e-mail validée de ugr.es
- Juan Antonio Holgado-TerrizaUniversidad de GranadaAdresse e-mail validée de ugr.es
- David Julian McClementsUniversity of MassachusettsAdresse e-mail validée de foodsci.umass.edu
- Juan Luis Ortega-VinuesaUniversity of Granada (Spain)Adresse e-mail validée de ugr.es
- M. J. Santander-OrtegaUniversity of Castilla La-ManchaAdresse e-mail validée de uclm.es
- JM Peula-GarcíaAssistant professor, Universidad de Málaga, SpainAdresse e-mail validée de uma.es