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Coauteurs
- Jose Angel RufianProfesor del departamento de Nutrición y Bromatología, Universidad de GranadaAdresse e-mail validée de ugr.es
- Silvia Pastoriza de la CuevaUniversidad de GranadaAdresse e-mail validée de go.ugr.es
- Daniel Hinojosa-NogueiraAdresse e-mail validée de ugr.es
- Beatriz Navajas PorrasPersonal Investigador, Universidad de Granada.Adresse e-mail validée de ugr.es
- Kostas N PriftisNational and Kapodistrian University of AthensAdresse e-mail validée de med.uoa.gr
- Fabio LauriaISA - CNRAdresse e-mail validée de isa.cnr.it
- Maria J. Martin-BautistaUniversity of Granada, SpainAdresse e-mail validée de decsai.ugr.es
- Andrea Morales-GarzónPhD fellow, University of GranadaAdresse e-mail validée de ugr.es
- M.A.VilaProfessor of Computer Science University of GranadaAdresse e-mail validée de decsai.ugr.es
- Juan J. Merelo GuervósUniversity of GranadaAdresse e-mail validée de ugr.es