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Coauteurs
- Cassandra Maria JohnsonAssistant Professor of Nutrition and Foods, Family and Consumer Sciences, Texas State UniversityAdresse e-mail validée de txstate.edu
- William McintoshProfessor of Sociology, Texas A&M UniversityAdresse e-mail validée de tamu.edu
- H. Morgan ScottDepartment of Veterinary Pathobiology, Texas A&M UniversityAdresse e-mail validée de cvm.tamu.edu
- Scott HorelSchool of Public Health, Texas A&M UniversityAdresse e-mail validée de tamu.edu
- Bo NorbyMichigan State UniversityAdresse e-mail validée de cvm.msu.edu
- Jane KolodinskyUniversity of VermontAdresse e-mail validée de uvm.edu
- Stephanie PittsEast Carolina UniversityAdresse e-mail validée de ecu.edu
- Carmen Byker ShanksAssociate Professor of Food and Nutrition and Sustainable Food SystemsAdresse e-mail validée de montana.edu
- Zulema ValdezProfessor, University of California, MercedAdresse e-mail validée de ucmerced.edu
- Nadine SahyounUniversity of MarylandAdresse e-mail validée de umd.edu
- Ellen BarnidgeProfessor, Saint Louis University College for Public Health and Social JusticeAdresse e-mail validée de slu.edu
- Jared T McGuirtUNC Greensboro, Nutrition DepartmentAdresse e-mail validée de uncg.edu
- Larissa CalancieTufts UniversityAdresse e-mail validée de tufts.edu
- Jennifer LeemanSchool of Nursing, University of North Carolina at Chapel HillAdresse e-mail validée de email.unc.edu
- M. Renee Umstattd MeyerAssociate Dean for Research, Professor, Robbins College of Health & Human Sciences Baylor UniversityAdresse e-mail validée de Baylor.edu
- Sohyun ParkCenters for Disease Control and PreventionAdresse e-mail validée de cdc.gov
- Megan S. PattersonAssistant Professor of Health Behavior, Texas A&M UniversityAdresse e-mail validée de tamu.edu
- Richard A DunnUSDA Economic Research Service; Structure, Technology and Productivity BranchAdresse e-mail validée de usda.gov
- Andrew J LeidnerCenters for Disease Control and PreventionAdresse e-mail validée de cdc.gov
- Rodolfo M. Nayga, Jr.Texas A&M UniversityAdresse e-mail validée de tamu.edu
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Wesley R. Dean
Department of Food and Resource Economics, University of Copenhagen
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