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Coauteurs
- SHAOHUA ZHAOFood and Drug AdministrationAdresse e-mail validée de fda.hhs.gov
- Eric W BrownFDAAdresse e-mail validée de fda.hhs.gov
- Marc W AllardFDA CFSAN ORSAdresse e-mail validée de fda.hhs.gov
- Beilei GeResearch Microbiologist, U.S. Food and Drug AdministrationAdresse e-mail validée de fda.hhs.gov
- Jie ZhengCFSAN, FDAAdresse e-mail validée de fda.hhs.gov
- Magaly ToroAssociate Research Professor, JIFSAN, University of Maryland, College ParkAdresse e-mail validée de umd.edu
- Errol StrainFDAAdresse e-mail validée de fda.hhs.gov
- Wenting Jukraft Heinz ChinaAdresse e-mail validée de kraftheinz.com
- Lydia RumpResearch Assistant, Nutrition and Food Science, University of MarylandAdresse e-mail validée de umd.edu
- Narjol Gonzalez-EscalonaFDAAdresse e-mail validée de fda.hhs.gov
- Maria HoffmannU.S. FDA, CFSAN and University of MarylandAdresse e-mail validée de fda.hhs.gov
- Ruth E. TimmeGenomeTrakr Program Lead, US Food and Drug AdministrationAdresse e-mail validée de fda.hhs.gov
- Qianru YangFDAAdresse e-mail validée de fda.hhs.gov
- Sheng ChenProfessor of microbiology, City University of Hong Kong