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Coauteurs
- Giuseppe GrossoUniversity of Catania - President of EUPHA Food & Nutrition SectionAdresse e-mail validée de unict.it
- Li Volti GiovanniUniversity of CataniaAdresse e-mail validée de unict.it
- Justyna GodosAdresse e-mail validée de unict.it
- Silvio BuscemiFull professor of Clinical Nutrition, University of PalermoAdresse e-mail validée de unipa.it
- Alberto RitieniDipartimento di FarmaciaAdresse e-mail validée de unina.it
- claudia di giacomoProfessore di Biochimica, Università degli Studi di CataniaAdresse e-mail validée de unict.it
- Luca VanellaAssociate Professor of Biochemistry, University of CataniaAdresse e-mail validée de unict.it
- Filippo CaraciProfessore di Farmacologia, Università di CataniaAdresse e-mail validée de unict.it
- Daniele Del RioProfessor of Human Nutrition, University of ParmaAdresse e-mail validée de unipr.it
- Ignazio BarbagalloDepartment of Drug ScienceAdresse e-mail validée de unict.it
- valeria sorrentiProfessore di BiochimicaAdresse e-mail validée de unict.it
- Vincenzo FoglianoProf Food Quality Design at University of WageningenAdresse e-mail validée de wur.nl
- Roberto BeiFull Professor of General PathologyAdresse e-mail validée de med.uniroma2.it
- Andrea ModestiAdresse e-mail validée de uniroma2.it
- antonio biondiUniversità di Catania Dipartimento di ChirurgiaAdresse e-mail validée de unict.it
- Alessandra RussoPharmacognosy Professor, University of CataniaAdresse e-mail validée de unict.it
- Claudio BucoloProfessor of Pharmacology, University of Catania, ItalyAdresse e-mail validée de unict.it
- Giovanni ScapagniniDepartment of Medicine and Health Science, University of Molise, Campobasso, ItalyAdresse e-mail validée de unimol.it
- Valerio IzziAssociate ProfessorAdresse e-mail validée de oulu.fi
- Daniele TibulloDepartment of Biomedical and Biotechological sciencesAdresse e-mail validée de unict.it
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Fabio Galvano
Professore di Alimentazione e Nutrizione Umana, Università di Catania
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