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Coauteurs
Jean-Marie CardebatBordeaux University - INSEEC U.Adresse e-mail validée de u-bordeaux.fr- Pierre MérelUniversity of California, DavisAdresse e-mail validée de primal.ucdavis.edu
- Ariel Ortiz-BobeaAssociate Professor, Cornell UniversityAdresse e-mail validée de cornell.edu
- Laure LatruffeINRA, UMR GREThAAdresse e-mail validée de inra.fr
- Sandrine PéneauProfessor of Nutrition, Sorbonne Paris Nord UniversityAdresse e-mail validée de eren.smbh.univ-paris13.fr
- Emmanuel KemelHEC Paris & CNRSAdresse e-mail validée de hec.fr
- Nicole DarmonResearch Director, UMR MOISA, INRAE Montpellier, FranceAdresse e-mail validée de inra.fr
- Timothy K.M. BeattyUniversity of California, DavisAdresse e-mail validée de ucdavis.edu
- Jean-Sauveur AyUMR CESAER, INRAE, Institut Agro Dijon, Univ. Bourgogne Franche-ComtéAdresse e-mail validée de inrae.fr
- Matthew GammansIsometricAdresse e-mail validée de isometric.com
- Laurent PietINRAE, UMR1302 SMART, F-35000 RennesAdresse e-mail validée de inrae.fr
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Emmanuel Paroissien
Research fellow, INRAE, Paris-Saclay University
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