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Coauteurs
- Jesus Simal-GandaraHighly-Cited Researcher at University of VigoAdresse e-mail validée de uvigo.es
- Rosa M Lamuela Raventos 0000-000...University of BarcelonaAdresse e-mail validée de ub.edu
- Noelia Negreira FerrolMinistry of Education, University and Vocational Education and Training (VET), Xunta de GaliciaAdresse e-mail validée de edu.xunta.es
- José Fernando Rinaldi de AlvarengaUniversity of ParmaAdresse e-mail validée de unipr.it
- Marc BerntssenDRAdresse e-mail validée de nifes.no
- Gonzalo Alvarez VergaraDepartamento de Acuicultura, Universidad Católica del Norte, Coquimbo, ChileAdresse e-mail validée de ucn.cl
- THOMAS WENZLResearcher at EC Joint Research Centre, GeelAdresse e-mail validée de ec.europa.eu
- Raquel Rial OteroUniversidad de VigoAdresse e-mail validée de uvigo.es
- Carmen González-BarreiroProfesor Titular (Universidad de Vigo)Adresse e-mail validée de uvigo.es
- Miren Lopez de AldaInvestigador Cientifíco, Agencia Estatal Consejo Superior de Investigaciones CientíficasAdresse e-mail validée de idaea.csic.es
- Domingos AlmeidaInstituto Superior de Agronomia, University of LisbonAdresse e-mail validée de isa.ulisboa.pt
- Julian C Rivas GonzaloNutrición y Bromatología. Grupo de Investigación en Polifenoles (GIP-USAL). Universidad de SalamancaAdresse e-mail validée de usal.es
- M. TERESA ESCRIBANO BAILONCatedrática de Nutrición y Bromatología. University of SalamancaAdresse e-mail validée de usal.es
- Patricia Reboredo-RodríguezAdresse e-mail validée de uvigo.es
- Santiago Fraga (ORCID:0000-0003-3...Retired from IEO
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Jorge Eduardo Regueiro Tato, Ph.D.
Regional Ministry of Culture, Education and University, Xunta de Galicia
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