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Coauteurs
- Andrea PieroniTishk International University / University of PollenzoAdresse e-mail validée de tiu.edu.iq
- Raivo KalleEstonian Literary MuseumAdresse e-mail validée de zbi.ee
- Giulia MattaliaPostdoctoral Researcher, ICTA-UAB, BarcelonaAdresse e-mail validée de uab.cat
- Julia PrakofjewaPhD in Environmental Sciences, Università Ca' Foscari VeneziaAdresse e-mail validée de unive.it
- Nataliya StryametsNature reserve "Roztochya"Adresse e-mail validée de unive.it
- Łukasz ŁuczajInstitute of Biology, University of RzeszówAdresse e-mail validée de luczaj.com
- Baiba PruseAthena Institute VU AmsterdamAdresse e-mail validée de vu.nl
- Manuel Pardo de SantayanaUniversidad Autónoma de MadridAdresse e-mail validée de uam.es
- Michele Filippo FontefrancescoAssociate Professor of Cultural Anthropology at the Catholic University of the Sacred HearthAdresse e-mail validée de unicatt.it
- Cassandra L. Quave, Ph.D.Associate Professor, Emory University School of Medicine and College of Arts and SciencesAdresse e-mail validée de emory.edu
- Ain RaalUniversity of TartuAdresse e-mail validée de ut.ee
- Avni HajdariUniversity of PrishtinaAdresse e-mail validée de uni-pr.edu
- Naji SulaimanAssistant Professor at the University of Gastronomic SciencesAdresse e-mail validée de unisg.it
- Olga BELICHENKOUniversità Ca' Foscari VeneziaAdresse e-mail validée de eu.spb.ru
- Paolo CorvoAssociated professor in sociologyAdresse e-mail validée de unisg.it
- Dauro Mattia ZocchiUniversità degli Studio di Scienze Gastronomiche di PollenzoAdresse e-mail validée de unisg.it
- Behxhet MustafaUniversity of PrishtinaAdresse e-mail validée de uni-pr.edu
- Javier TardíoResearcher at IMIDRAAdresse e-mail validée de madrid.org
- Anely NedelchevaProfessor, Sofia University "St. Kliment Ohridski"Adresse e-mail validée de chem.uni-sofia.bg
- Rainer W. BussmannState Museum for Natural History Karlsruhe and Ilia State University TbilisiAdresse e-mail validée de smnk.de
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Renata Sõukand
Associate Professor of Ethnobotany, Università Ca' Foscari Venezia
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