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Coauteurs
Frédéric PignonDirecteur de Recherche CNRS, Laboratoire Rhéologie et Procédés, Université Grenoble AlpesAdresse e-mail validée de ujf-grenoble.fr
sami boufiProfessor of material chemistryAdresse e-mail validée de fss.rnu.tn
Theyencheri NarayananESRF-The European SynchrotronAdresse e-mail validée de esrf.fr
Alain DufresneGrenoble INPAdresse e-mail validée de pagora.grenoble-inp.fr
Clément de LoubensLaboratoire Rhéologie et Procédés, CNRSAdresse e-mail validée de univ-grenoble-alpes.fr
Mohamed Naceur BelgacemGrenoble INPAdresse e-mail validée de pagora.grenoble-inp.fr
Mickaël CastelainLaboratoire d'Ingénierie des Systèmes Biologiques et ProcédésAdresse e-mail validée de insa-toulouse.fr
isabelle souchonINRAAdresse e-mail validée de inra.fr
Martine MeirelesCNRSAdresse e-mail validée de chimie.ups-tlse.fr
Wim ThielemansProfessor of Chemistry and Chemical Engineering, KU LeuvenAdresse e-mail validée de kuleuven.be
Azizan AhmadProfessor of School of Chemical Science and Food TechnologyAdresse e-mail validée de ukm.edu.my
John R de BruynDepartment of Physics and Astronomy, University of Western OntarioAdresse e-mail validée de uwo.ca
Feron GINRA Centre des Sciences du Goût et de l'AlimentationAdresse e-mail validée de inrae.fr
Zoubeida Ounaiesprofessor of mechanical engineering, the pennsylvania state universityAdresse e-mail validée de psu.edu
Mustapha RAIHANECadi-Ayyad University -Marrakech (Morocco)Adresse e-mail validée de uca.ac.ma
Erwan PaineauLaboratoire de Physique des Solides, Université Paris SaclayAdresse e-mail validée de u-psud.fr
MAGNIN Albert
Research director at CNRS
Adresse e-mail validée de univ-grenoble-alpes.fr