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Coauteurs
- Klaus G. GrunertProfessor, Aarhus UniversityAdresse e-mail validée de mgmt.au.dk
- Wim VerbekeProfessor of Agro-Food Marketing and Consumer Behaviour, Ghent Univerity, BelgiumAdresse e-mail validée de ugent.be
- Luciana Marques VieiraFundação Getulio Vargas EAESPAdresse e-mail validée de fgv.br
- Federico J.A. Perez-Cueto (Armando...Professor, Umeå UniversityAdresse e-mail validée de umu.se
- Athanasios KrystallisExecutive Director, Center of Excellence Food, Tourism & Leisure, Professor, American CollegeAdresse e-mail validée de acg.edu
- Marilia Bonzanini BossleInstituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul - IFRSAdresse e-mail validée de viamao.ifrs.edu.br
- Marcelo Gattermann PerinEAESP / FGVAdresse e-mail validée de fgv.br
- Joachim ScholdererProfessor, Norwegian University of Life SciencesAdresse e-mail validée de nmbu.no
- Isadora do Carmo StangherlinFederal University of Rio Grande do SulAdresse e-mail validée de ufrgs.br
- Luis Alberto Kluwe de AguiarSenior Lecturer - Harper Adams UniversityAdresse e-mail validée de harper-adams.ac.uk
- Daniele Eckert MatzembacherUniversidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)Adresse e-mail validée de ufrgs.br
- Celso Augusto de MatosCEGIST, Instituto Superior Técnico (IST), Universidade de LisboaAdresse e-mail validée de tecnico.ulisboa.pt
- Loïc SauvéeUP INTERACT 2018.C102 UniLaSalle FranceAdresse e-mail validée de unilasalle.fr
- Rosires DelizaEmbrapa Food TechnologyAdresse e-mail validée de embrapa.br
- Lélis Balestrin EspartelProfessor of Marketing, IADE - Universidade Europeia; PUCRSAdresse e-mail validée de pucrs.br
- Toula PerreaAssistant Professor, The American College of GreeceAdresse e-mail validée de acg.edu
- John ThøgersenAarhus University, Dept. of ManagementAdresse e-mail validée de mgmt.au.dk
- Lars EsbjergMAPP Centre, Department of Management, Aarhus UniversitetAdresse e-mail validée de mgmt.au.dk
- Tino Bech-LarsenProfessor, Aarhus UniversityAdresse e-mail validée de asb.dk
- Birger Boutrup JensenAssociate Professor in marketing, MAPP, Aarhus University, DenmarkAdresse e-mail validée de mgmt.au.dk