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Coauteurs
- Marc Jacobsprofessor in critical heritage studies, University Antwerpen and Vrije Universiteit BrusselAdresse e-mail validée de uantwerpen.be
- Frédéric LeroyVrije Universiteit Brussel, BelgiumAdresse e-mail validée de vub.be
- Anneke GeyzenVrije Universiteit BrusselAdresse e-mail validée de vub.be
- Amy BentleyNew York UniversityAdresse e-mail validée de nyu.edu
- Paul ErdkampProfessor of Ancient History, Vrije Universiteit BrusselAdresse e-mail validée de vub.ac.be
- Fabio ParasecoliProfessor of Food Studies, New York UniversityAdresse e-mail validée de nyu.edu
- Wouter RyckboschVrije Universiteit BrusselAdresse e-mail validée de vub.be
- Carmen Sarasuaprofessor of Economic History, Universitat Autònoma de BarcelonaAdresse e-mail validée de uab.es
- Virginie AmilienOslo Metropolitan University - Consumption Research NorwayAdresse e-mail validée de oslomet.no
- Malaika BrengmanProfessor of Marketing, Vrije Universiteit BrusselAdresse e-mail validée de vub.ac.be
- Eric MaesNationaal Instituut voor Criminalistiek en CriminologieAdresse e-mail validée de just.fgov.be
- Kristel BeyensAdresse e-mail validée de vub.ac.be
- Antonella CampaniniUniversità degli Studi di Scienze GastronomicheAdresse e-mail validée de unisg.it
- Allen J. GriecoSenior Research Associate, Emeritus, Villa I Tatti (The Harvard University Center for ItalianAdresse e-mail validée de itatti.harvard.edu
- Peter J. AtkinsEm. Professor of Geography, Durham UniversityAdresse e-mail validée de durham.ac.uk
- Stephen MennellProfessor Emeritus of Sociology, University College DublinAdresse e-mail validée de ucd.ie
- Frank CaesteckerProfessor of history, University of GhentAdresse e-mail validée de ugent.be
- Dirk LuytenOnderzoeker Algemeen Rijksarchief (CEGESOMA)Adresse e-mail validée de cegesoma.be
- caroline nyvangResearcher, Royal Library, CopenhagenAdresse e-mail validée de kb.dk
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Peter Scholliers
Em. prof. History, Vrije Universiteit Brussel
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